Tour & Taxis 02 421 17 70
Ukkel 02 331 68 01
Tour & Taxis 02 421 17 70
Ukkel 02 331 68 01
Ambachtelijk chocoladebewerker (avond)In deze opleiding leer je suiker en chocolade bewerken tot een afgewerkt en kwalitatief hoogstaand product! Opleiding van 2 jaren
|
Ambachtelijk ijsbereider (zaterdag)Leer alles over ijs om zelf heerlijk consumptie-ijs, sorbet en prachtige ijstaarten te kunnen maken. Opleiding van 1 jaar
|
Aspirant-sommelier (avond)Deze opleiding is eerste stap naar het boeiende beroep van Sommelier- Wijnhandelaar. Verdiep je op professionele wijze in de wereld van wijnen met een topdocent. Opleiding van 3 jaren
|
Barista (avond)Topbarista Roel Driesen dompelt je onder in de fascinerende wereld van koffie, espressotechnieken en het vakkundig stomen van melk. Jouw koffie zal nooit meer dezelfde zijn! Opleiding van 7 sessies
|
Brood- en banketbakker (avond)Gepassioneerd door brood en patisserie? Word bakker! Opleiding van 3 jaren
|
Brood- en banketbakker (voltijds - PACT)Word Brood- en banketbakker op 1 jaar tijd, doe massa's werkervaring op en vul dit boeiend knelpuntberoep in! Opleiding van 1 jaar
|
Focus op Bordeaux wijn (avond)Verdiep je in één van de meest prestigieuze wijnstreken ter wereld, met een door de École du Vin de Bordeaux erkende docent. Opleiding van 5 sessies
|
Frituuruitbater (avond) Syntra Midden-VlaanderenDe Belgische trots is nog steeds "friet met mayonaise". Leer de kneepjes van het vak in 14 weken. Opleiding van 14 sessies
|
Grootkeuken en catering - duaal (leertijd)Aan de slag in catering of grootkeuken? Dan is "Grootkeuken en catering duaal de geschikte opleiding" Opleiding van 2 jaren
|
Hulpkok (leertijd)Vrijwel alle grote chefs zijn ooit als hulpkok begonnen en hebben het vak vooral al doende geleerd. Zet de eerste stap naar je eigen sterrenrestaurant! Opleiding van 3 jaren
|
Hygiëneverantwoordelijke in de voedingssector (avond) Syntra Midden-VlaanderenJe schenkt graag aandacht aan kwaliteit en hygiëne en je voelt je aangesproken tot de voedingssector, dan is een job als hygiëneverantwoordelijke of hygiëneconsulent wellicht Opleiding van 1 jaar
|
IJsbereider-chocoladebewerker (voltijds) campus Sint-NiklaasAls ambachtelijke ijsbereider ben je de persoon die grond- en hulpstoffen, zoals suikers, melk, drinkwater omzet via een warme bereiding naar verschillende soorten van consump Opleiding van 1 jaar
|
Kaasmeester (avond)Je wil jezelf bekwamen als kaasspecialist? Je wil meer weten over kaasproducten? Opleiding van 2 jaren
|
Microbrouwer (avond)Microbrouwerijen zijn hot en hebben een grote toekomst in ons bierland. Onderneem mee! Opleiding van 2 jaren
|
Restauranthouder - Kok(avond)Droom je van een eigen restaurant of wil je traiteur worden? Opleiding van 2 jaren
|
