Urban farmer (avond)

De landbouwsector staat voor één van de grootste revoluties in decennia. De landbouw wordt niet enkel meer toegepast op het platteland maar keert terug naar de stad, waar de producten volop gesmaakt worden door consumenten.

Tijdens deze opleiding krijg je een mooi voorbeeld van de diversiteit en de talloze mogelijkheden voor starters in deze innovatieve sector. Benieuwd hoe korte keten en landbouw in een (semi)-stedelijke setting een meerwaarde kan zijn voor jou als ondernemer (in spé)? Wat stadslandbouw voor jouw openbaar bestuur kan betekenen via onder meer co-creatie? Welke innovaties erg snel op elkaar volgen? Ontdek het in deze opleiding.

          Inleiding in Urban farming ( 24u)

• Wat is urban farming?Waarom urban farming?Wat typeert urban farming?
• Urban farming als sector, als werkgever
• duurzaamheid en ethiek

• FAVV
• Wetgeving
• Belang van korte keten  
• Kwaliteits en andere label

• Ruimtelijke ordening
• Stedelijke wetgeving
• Regelgeving gebouwen in de stad
• Milieuwetgeving
• Regelgeving landbouwgrond

          Dierlijke Teelttechnieken (28u)

• Voedingsleer
• Dierengezondheid
• Dieren in de stadslandbouw : vissen, insecten, klassieke landbouwhuisdieren
• Bedrijfsbezoeken

Plantaardige Teelttechnieken (36u)

• Bodem en substraten : grondgebonden telen, substraat- en substraatloos telen
• Basis voedingsleer: plantenvoeding, monitoring, toediening
• Gewasbescherming
• Onkruidbeheersing
• Ziekten en plagen
• Teeltplanning en technieken per typeteelt
• Gewassen in de stadslandbouw: zwammen, algen, fruit
• Bedrijfsbezoeken

Toegepaste bedrijfsvoering en marketing (44u)

• Businessconcept en businessplan
• Voordelen kansengroepen
• Rentabiliteit
• Fiscaliteit in de stadslandbouw
• Specifieke rechtsvormen
• Verzekeringen
• Eindwerkbegeleiding

Toegepaste markering

• Social media
• Storytelling
• Communicatiemix

Eindproef

Deze opleiding loopt op zaterdagvoormiddagen.

Personen die zich willen verdiepen in de mogelijkheden in deze nieuwe sector.  

Er is geen voorkennis verreist.

Wie deze opleiding met succes beëindigt ontvangt een getuigschrift .

Indien je de opleiding combineert met een opleiding bedrijfsbeheer ontvang je een diploma.